●ベーコンを仕込んだ
クリスマスに向けて、ベーコンを用意することにした。それで、夕方の見切り品の半額セールを狙ってスーパーへ!
ちょうどタイミングも良くて、大好きなラム肉やベーコン用の豚バラ肉は残念ながら半額コーナーにはなかったけれど、それ以外に素敵なお肉があれこれあった。それで、ここぞとばかりにたくさん買いました。当分はこれで心配なし!でも冷凍庫に入りきるかしらってちょっと不安になった。
それから、正価の肉売り場へ行ってみたら、素敵な豚バラ肉がたくさん並んでいたので、はりきって大きなカットのを2つ選んだ。お魚コーナーも魅力的なものが半額になって並んでいて、目がギラギラ輝いちゃったんだけど、その中から真サバのおろしたやつを1つだけ選びました。やったねー☆
夜ご飯はたらふく食べて、テレビで「ラッシュ・アワー」を観ながらビールを飲んで、それから後片付けをして、豚肉の仕込みをしました。それにしてもでっかいお肉だぞう♪
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