麦ノ助 n o t e s

タイの小茄子ですが、姿はこんな感じです。こんな小さいのに摘んでいいものかしらとすこし躊躇しながらの収穫でした。去年茄子は大失敗だったので、今年のこれも「ダメ元で」ということで一株だけ植えてみたのでしたが、案外良く育っていて嬉しいです。
予定通りグリーンカレーにいれました。しかしちょっと煮込みすぎたら中身は溶けてしまって、皮だけになってしまいました。そういうことなので味や食感についてはよくわかりませんでした。次のが収穫できるのをまた楽しみにします。

タイのグリーンカレーといえば、以前はMUJIのキットを愛用していたのだけれど、半年ぐらい前に、実家の母に買って帰ろうと思ってお店に行ってみたら、ちょっと商品の体裁が変わって値段も強気の1.5倍ぐらいになっていたので、けっと思っています。
最近使っているのは、メープロイのグリーンカレーペースト。輸入品店とか普通のスーパーでもわりとよく見かけるやつです。

グリーンカレーのキットはともかくとして、MUJIのイマイチだなあと思うところは定番商品をきちんと作り続けないでどんどん変わろうとするところです。技術的なことや挑戦やサービス内容や流行の面で変化する部分はもちろんいいと思うのだけれど、たいして性能が変わらないのにデザインだけ変わるのはいただけないと思います。もうちょっと同じ製品をせっせと作り続けても良いのじゃないかと思います。