●乳鉢で茶の湯
念願の乳鉢を手に入れました。だなんて大げさですけど、たかだか数百円の代物です。
以前からしんちゃんが石臼を欲しがっていて、それはなぜかというと普通の茶葉から抹茶を作りたい!!という野心のためなのでした。手でまわすタイプの茶葉専用のミルは既に愛用しているのですが、どうしても抹茶のように細かい粉にはならず、せいぜい細かく刻まれた状態であるのが不満であったというわけです。
ただ、お茶のためだけに大きな石臼というのもおおげさだなぁというのと、飽きて死蔵品になってしまう可能性が高いことを考えると、ちょっと高価すぎるのではないか、と思いとどまっていたのでした。
そこで理科の実験とか薬剤師さん調薬するときに使用する乳鉢を使ってみてはいかがかと思い立ち、ようやく実行に移せたというわけなんです。
さて、わたしたちは別に茶道については無知ですし茶器などもまったく持ち合わせがありませんので、湯のみで普通にいただくわけなんですが。大変満足なできばえでした。安物の茶葉でも渋みと甘みがぐぐーんとアップして美味しいかったです。
あ、もちろんホンモノのお抹茶には及びませんのでそこんとこ誤解なきよう。
(とか言いつつ、茶筅がほしくなったわたしです。)
以前からしんちゃんが石臼を欲しがっていて、それはなぜかというと普通の茶葉から抹茶を作りたい!!という野心のためなのでした。手でまわすタイプの茶葉専用のミルは既に愛用しているのですが、どうしても抹茶のように細かい粉にはならず、せいぜい細かく刻まれた状態であるのが不満であったというわけです。
ただ、お茶のためだけに大きな石臼というのもおおげさだなぁというのと、飽きて死蔵品になってしまう可能性が高いことを考えると、ちょっと高価すぎるのではないか、と思いとどまっていたのでした。
そこで理科の実験とか薬剤師さん調薬するときに使用する乳鉢を使ってみてはいかがかと思い立ち、ようやく実行に移せたというわけなんです。
さて、わたしたちは別に茶道については無知ですし茶器などもまったく持ち合わせがありませんので、湯のみで普通にいただくわけなんですが。大変満足なできばえでした。安物の茶葉でも渋みと甘みがぐぐーんとアップして美味しいかったです。
あ、もちろんホンモノのお抹茶には及びませんのでそこんとこ誤解なきよう。
(とか言いつつ、茶筅がほしくなったわたしです。)
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